極味(キワミ)プレミアムブレンド標準焙煎は、ミディアムロースト 標準ローストのテイスト評価 当店が自信を持っておすすめする 味を極めたプレミアムブレンド ※当店では、お客様のお好みに応じて、焙煎度合を指定できます。焙煎前200g(生豆)焙煎後は、焙煎度合によって1割から3割グラム量が少なくなりす。配...


ブレンドとは,複数の種類のコーヒー豆を、それぞれの特徴を活かしながら配合する、
割り合いを決めて混ぜることです。
ストレートの場合は単品ごとの個性を味わうわけですが、
数種類のコーヒー豆の持ち味を活かしながらブレンドすることで
「おいしい」コーヒーを創造するとができるのです。